Jag går första året på en skola som heter Ölandsgymnasium, Restaurang och Livsmedel. Ölandsgymnasium har samarbete med Halltorps gästgiveri och Hotell Borgholm. På min linje är vi på Halltorp två dagar i veckan. Ena dagen har vi teori och läser om allt från mat till servering. Den andra dagen har vi öppet i vår egen bistro som ligger vid Halltorps gästgiveri. I vår bistro serverar & lagar vi mat till de gäster som kommer och äter. Jag tycker att skolan är mycket bra och genom vår bistro och långa praktik (som ligger i trean och som är en hel termin) får man en bra insyn om hur det fungerar i verkligheten. Vår skola som ligger i Borgholm är mycket fin och vi har bra lärare.
Ni får gärna komma och äta i vår bistro, det är öppet Onsdag-Fredag.
Bokning sker här: 0485 - 850 03
Här kommer lite bilder från bistron:
Hoppas ni vill fortsätta läsa min blogg! '
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar